Dyukan -Diät -Angriff: Ein Menü für eine Woche, eine Liste erlaubter Produkte

Seit mehreren Jahrzehnten ist Ducans Ernährung eine der beliebtesten der Welt. Alles begann damit, dass der französische Arzt Pierre Dukan Mitte der 70er Jahre den nächsten Patienten diagnostizierte, der zu ihm ging. Zu diesem Zeitpunkt wurde diese Krankheit unter Verwendung niedriger Produkte in Wärmen in sehr bescheidenen Mengen behandelt. Ducan beschloss, ein grundlegendes Energiesystem zu entwickeln, das nicht nur dazu beitrug, überschüssiges Gewicht ohne ständiges Hungergefühl loszuwerden, sondern in Zukunft, um mühelos eine gute Figur aufrechtzuerhalten.

Pierre Ducan arbeitete mehrere Jahrzehnte in seinem System und verbesserte es ständig. Im Jahr 2000 veröffentlichte er das Buch "Er hat sich nicht auf verlorenes Gewicht angehört", das sofort zum Verkaufserfolg wurde, in Dutzende von Sprachen übersetzt und in vierzig Ländern veröffentlicht wurde. Ducans Ernährung wird oft als ketogene Diät bezeichnet. Sein Prinzip ist, dass Kohlenhydrate von der Ernährung ausgeschlossen sind, sodass der menschliche Körper gezwungen ist, angesammeltes Fett auszugeben und Energie aus ihnen zu extrahieren. Erstens sind die Leberglykogenreserven jedoch erschöpft und erst dann exprimierte der Prozess der Befreiung von Ketonkörpern, eine Ketose exprimierte die adaptive Reaktion des Körpers, die während der Evolution gebildet wurde.

Ducans Ernährung ist nur für Menschen mit einer gesunden Bauchspeicheldrüse sicher und wirksam.

Ducan -Diätstadien

Die ketogene Ernährung besteht aus vier Stufen (manchmal verwenden die Anhänger der Ernährung das Wort "Phase"). Die ersten beiden sollen das Körpergewicht aufgrund von Fettverbrennung und den letzteren reduzieren, um das Gewicht zu stabilisieren und das Ergebnis aufrechtzuerhalten.

Stufe Nr. 1. Angriff

In diesem Stadium werden die ersten Ergebnisse des Gewichtsverlusts erzielt.

Stufe Nummer 2. Wechsel.

28 Gemüse werden zu Fleischprodukten zugesetzt, und die Diät basiert nun auf der Wechsel von Gemüsetagen von Proteinen und Proteinen.

Stufe Nr. 3. Fixierung.

Die Bühne zielt auf die Gewichtsstabilisierung ab. Produkte mit hohem Energiewert werden der Ernährung allmählich hinzugefügt. Vermeiden Sie den Effekt, wenn die weggeworfenen Kilogramm zurückkehren und "Freunde" mitbringen, die Tage des Proteins helfen.

Stufe Nr. 4. Stabilisierung.

Diese Phase bei Menschen, die eine dünne Figur retten möchten, die mit Dukans Ernährung erhalten wurde, sollte sich das ganze Leben lang erstrecken. Es impliziert die Einhaltung nur drei einfache Regeln:

1. Die Verwendung von drei Esslöffeln Haferbran täglich.
2. Mindestens zwanzig Minuten zu Fuß und weigern Sie, Aufzüge zu benutzen.
3. Die Notwendigkeit, einmal pro Woche Protein Tage zu organisieren.

Die Grundprinzipien der Ernährung

Eine Abnahme der Kalorienzahl für ein gutes Ergebnis wird niemals führen! - Dann behauptete der Autor der Diät selbst wiederholt. Er erklärte seine Sichtweise, weil er, sobald eine Person zur normalen Ernährung zurückkehrt, das Gewicht wieder zurückkehrt. Deshalb entwickelte Ducan eine Diät, wenn der Körper zuerst überschüssiges Fettgewebe verbrennt und dann nicht mehr vollständig ansammelt.

Hunger bedroht Sie nicht. Dieses Prinzip mag besonders diejenigen, die es geschafft haben, in anderen Diäten mit kleinen Portionen zu experimentieren. Pierre Ducan verbietet die Begrenzung der Produktmenge.

Die Wahl ist riesig. Selbst der anspruchsvollste Gourmet findet in der Liste der erlaubten Produkte, was für ihn perfekt ist. Wenn Sie sich entscheiden, Ducans Ernährung zu treffen, müssen Sie immer einen Tisch von dem platzieren, was Sie essen können. Dies sind einhundert Produkte, von denen 72 zur Kategorie der Proteine und 28 Pflanzen gehören. Und welche von ihnen entscheiden und wie oft sie sind, entscheiden Sie.

Totale Demontage. Vor Beginn einer Diät wird empfohlen, alle Produkte loszuwerden, die nicht in der Liste der erlaubten Zulassungen enthalten sind. Entfernen Sie den Zucker, Brötchen und Süßigkeiten außer Sichtweite, werfen Sie Müsli und Nudeln, reinigen Sie den schädlichen Mayonnaise -Kühlschrank, die Saucen und Saucen, vergessen Sie den Käse und die Würste, von denen es keinen Nutzen gibt. Wenn der Verbotene nicht den Augen trifft und das so erwünscht ist, "Süßigkeiten", ist es viel einfacher, die Ernährung zu beobachten.

Es ist gespeichert. Es ist unwahrscheinlich, dass es eine Person gibt, die vor Vergnügen einen Takt isst. Aber leider können Sie ohne dieses Produkt nicht auskommen. Die Haferbran muss täglich im Menü sein, weil sie:

• Es hilft, das Gefühl der Sättigung schneller zu spüren;
• Reinigen Sie den Darm von Giftstoffen;
• Es hilft, Lebensmittel zu beseitigen.

Die Bewegung ist Leben! Machen Sie sich keine Sorgen, Sie müssen stundenlang in Ducans Ernährung im Fitnessstudio schwitzen, sich mit undurchsichtigem Schwimmen entlang des Poolpfads foltern oder Ihren Fuß im Ohr im Yoga hinter sich werfen. Die körperliche Aktivität in der Methode zum Abnehmen ist sehr, sehr mäßig, aber obligatorisch. Tägliche 20 -minütige Spaziergänge beschleunigen den Stoffwechsel, das Fett schneller aufgeteilt und die Muskeln in guter Form halten. Wenn Sie der Meinung sind, dass diese Zeit für Sie nicht ausreicht, können Sie die Dauer nach und nach erhöhen. Es ist wichtig, dass körperliche Aktivität Freude macht. Während der dritten Stufe der Ernährung können Sie Morgenübungen oder eine Reihe von Übungen für die meisten "Probleme" des Körpers hinzufügen.

Vitamine sind notwendig. Um Stress zu verringern, um die Ernährung und ein wenig Unterstützung für den Körper zu verändern, müssen Sie regelmäßig Vitamine einnehmen. Da in der Angriffsstufe Gemüse und Obst vollständig ausgeschlossen sind, ist es Zeit, einen Multivitamin -Komplex zu trinken, beobachtet jedoch streng die im Paket angegebene Dosis.

Die Vor- und Nachteile der Diät von Dukan

Mängel:

Die Ernährung von Dukan ist bei Menschen mit Gastritis, Geschwüren und anderen Magenkrankheiten kontraindiziert.

1. In den ersten Tagen der Ernährung spüren die Menschen im Allgemeinen einen Zusammenbruch. Müdigkeit ist keine Körperreaktion auf eine knappe Diät und eine größere körperliche Aktivität, da dies nicht durch die Ernährung bereitgestellt wird. Die Apathie und der Mangel an Willen steigen erneut von der Couch an: Die psychologischen Manifestationen rein physiologischer Prozesse: Die Anzahl der Ketonkörper erhöhte sich im Körper, die Anzahl der Vitamine nahm ab.
2. Wenn er nicht gerne kocht, wird ihn eine begrenzte Anzahl von Produkten und eine fast vollständige Abwesenheit von Zusatzstoffen über die Notwendigkeit einer Ernährung nachdenken, oder vielleicht entkommt er sogar davon.
3. Die Wahl der zulässigen Produkte für Menschen mit Allergien oder individueller Intoleranz kann zu einem Problem werden. Vor Beginn einer Diät ist es also besser, einen Arzt zu konsultieren.
4. Wenn Sie ein süßer Zahn sind, kann die Entscheidung, solche Lieblingsdesserts aufzugeben, Sie zu Depressionen führen. Aber das ist nichts weiter als ein Gehirntrick. Es ist wichtig, die Tatsache zu konfigurieren, dass es die Süßigkeiten aufgibt und nach dem Erreichen Ihres perfekten Gewichts manchmal immer noch mit einer kleinen Menge Eis oder Schokolade nachgeahmt werden kann.

Vorteile:

1. Sie wählen Ihre bevorzugten Produkte aus der Liste der Tools aus und entscheiden, wann und in welcher Menge sie sind.
2. Ducans Ernährung ist immer ein garantiertes Ergebnis, wenn es möglich ist, alle Regeln und Anforderungen zu erfüllen und Ausbrüche auszuschließen.
3. Schneller und solide Ergebnisse in der ersten "Angriffsstufe".
4. Die Diät ist sowohl zu Hause als auch bei der Arbeit leicht zu beobachten. Sogar ein reichhaltiges Buffet im Komplex wird eine beträchtliche Menge an erlaubten Gerichten gefallen.

Angriffsstufe: Menü für eine Woche

Am schwierigsten im physiologischen und psychologischen Sinne ist die erste Phase der Ernährung: die Stufe des Angriffs, deren Dauer nicht mehr als zehn Tage beträgt, wenn es viel Übergewicht und nicht mehr als fünf Tage für diejenigen gibt, die nur ein paar Kilogramm verlieren müssen.

Profitable Produkte:

• Fleisch (Rindfleisch, Reiter, Kaninchen);
• Spoxes (Sprache, Herz, Leber, Nieren);
• Fisch (gekocht, Eintopf, geräuchert und konserne Fisch ohne Öl);
• Meeresfrüchte (ohne die Arten einzuschränken);
• Schinken (mit einem Fettgehalt von nicht mehr als 4 Prozent);
• hautloses Geflügelfleisch (Ausnahme - Gans und Ente);
• Eier (Proteine können ohne Einschränkungen, Eigelb, nur in geringer Menge gegessen werden, insbesondere wenn der hohe Blutcholesterinspiegel);
• Milchprodukte (fettarme, Milch, Joghurt ohne Obst, Kefir, fermentierter Backmilch);
• Haferflocken in der Menge eines und einer halben Esslöffel (sie können dem Joghurt oder Kochkuchen hinzugefügt werden);
• mindestens 1,5 Liter sauberes Wasser pro Tag;
• Tee, Kaffee (natürlich, löslich, Kaffeegetränke von Chicorée), Kräuterkochböden, kohlensäurehaltiges Wasser der Lite -Kategorie;
• Gewürze und Gewürze (Salz in mäßigen Mengen, Tomatenpaste, Zwiebeln, Knoblauch, Basilikum, Koriander, Dill, Petersilie).

Wenn Sie keine neuen Gerichte finden und nach Rezepten suchen möchten, verwenden Sie das Kapitelmenü für eine Woche.

Montag

• Frühstück: Omete von drei Eiern bei der Zugabe von Milch.
• Mittagessen: Hühnersuppenpüree, Minztee mit Haferbrankuchen.
• Snack: Kefir, Zitronenkuchen.
• Abendessen: In der Maske des Ofens gebacken, Kefir.

Dienstag

• Frühstück: Milchpumpen aus Haferkleie, Kaffeetasse.
• Mittagessen: geschlagenes Fleisch, Tee mit Kamille.
• Spindel: gekochte Meeresfrüchte.
• Abendessen: In den Teilen des Truthahnofens gebacken, Joghurt.

Mittwoch

• Frühstück: gekochte Eier mit Gemüse, Tasse Kaffee.
• Mittagessen: Dampfhackkoteletts, Kuchenkuchen, grüner Tee.
• Snack: Käsekuchen im Ofen zubereitet.
• Abendessen: Eine Rolle aus einem Omelett, in das roter Fisch eingewickelt ist.

Donnerstag

• Frühstück: Ein Sandwich (ein Sparschnitt + Schinken), ein Kaffeetränk.
• Mittagessen: Ohren, gekochte Eier mit Zwiebeln, Ingwertee.
• Snack: Mit einem Zuckerersatz schütteln, mit Zitronensaft gegossen.
• Abendessen: Im Manga gebackene Fisch, ein Abkocht von Rosenfrüchten.

Freitag

• Frühstück: Fleischchips, schwarzer Tee.
• Mittagessen: In Aluminiumhähnchen gebacken, grüner Tee.
• Snack: Bran Pancakes, Kefir.
• Abendessen: Fischsalat, Minztee.

Samstag

• Frühstück: Eier mit Fleisch oder Schinken, Kaffeetasse.
• Mittagessen: Fleischsteak, schwarzer Tee mit Zitrone.
• Split: Haferflocken, aromatisierter Joghurt.
• Abendessen: Tortilla mit Zwiebeln und Schalentieren, grüner Tee.

Sonntag

• Frühstück: gekochte Eier mit Gemüse und Knoblauch, Kaffeetasse.
• Mittagessen: Guisada -Hühnerbrust in Tomatenpaste, Tee mit Kamille.
• Snack: Haferflocken mit der Zugabe von Vanillina.
• Abendessen: Verschiedener Fisch, Kefir.

Kochrezepte für eine Angriffsstufe

Duftende Mackel im Ofen gebacken

Sie müssen dieses Gericht zubereiten:

• Makrele Carcón;
• Zitrone;
• Grün (Petersilie, Dill, Koriander);
• Salz;
• schwarzer Pfeffer;
• Backfolie.

Waschen Sie das Pferd unter einem Wasserstrom, trennen Sie Ihren Kopf, reinigen Sie das Innengehäuse, spülen Sie erneut unter den Wasserhahn und legen Sie eine Papierserviette, um überschüssiges Wasser zu entfernen. Beginnen Sie nach ein paar Minuten den Fischbauch mit Gemüse und bestreuen Sie mit Zitronensaft innen und außen. Fügen Sie zum Geschmack Salz und Pfeffer hinzu. Wickeln Sie die Makrele in das Blatt, damit keine Risse vorhanden sind, von denen der Saft fließen kann. Legen Sie das Produkt in den vorgeheizten Ofen bei 180 Grad und bereiten Sie sich 20-25 Minuten vor.

Ein einfaches Rezept für Käsekuchen

Notwendige Zutaten:

• 1 Niedriger fetthaltiger Hüttenkäse;
• 1 Hühnerei;
• 4 Esslöffel Wasser;
• 2 Esslöffel Leinensamen;
• 2 Esslöffel Maisstärke;
• Decrono;
• Vanillin;
• Eine Prise Salz.

Schneiden Sie mit einem Mixer oder Kaffeemühle die Leinensamen, um Mehl zu erhalten. Alle Zutaten mischen. Aus der resultierenden homogenen Masse bilden sie Käsekuchen. Legen Sie sie auf Backformen oder Aluminiumfolie. Vorhöre die Formen vor oder frustrieren Sie mit einer geringen Menge an Pflanzenöl. 20 Minuten in den Ofen geben, bei einer Temperatur von 190 Grad. Heiße Käsekuchen mit Joghurt oder Sauerrahm in Fett sind besonders lecker.