Seit seiner Kindheit kennt jeder die Saftigkeit und den interessanten Geschmack der größten Beere – der Wassermelone. Viele Menschen freuen sich den ganzen Sommer darauf, ein Stück dieser kalten Köstlichkeit probieren zu können. Während der Saison werden Wassermelonen sehr verbreitet und für jedes Budget erschwinglich, sodass diese Beere ideal für die Ernährung ist.
Die Wassermelonen-Diät hat aufgrund ihrer unbestrittenen Wirksamkeit und Süße an Popularität gewonnen, da es nicht so oft vorkommt, dass man während eines Abnehmprogramms süße Lebensmittel essen darf.
Die Essenz der Wassermelonen-Diät, Eigenschaften und Hauptvorteile.
Der Sommer steht vor der Tür, was bedeutet, dass es Zeit für eine umfassende Körperreinigung und schnelles Abnehmen ist. Süße und saftige Wassermelone bindet und entfernt eine große Menge schädlicher Giftstoffe, Schwermetallsalze, Toxine, freie Radikale, Stoffwechselprodukte und überschüssige Flüssigkeit aus dem Körper. Interessanterweise sind Allergien gegen Wassermelonen äußerst selten, während die gastronomischen Indikatoren (Geschmack, Farbe, Aroma, Kaloriengehalt) hoch bleiben. Ja, einhundert Gramm saftiges Beerenmark enthalten nur 35-40 kcal, was für ein süßes Produkt recht wenig ist. Darüber hinaus sind 90 % der Wassermelonenmasse eine gesunde Flüssigkeit, die Vitamine, Mineralstoffe und Spurenelemente enthält. Nun, der letzte Faktor für die diätetische Eignung der Wassermelone ist ihre extrem schnelle Verdaulichkeit und regelmäßige Ausscheidung aus dem Körper. Daher beginnt der Körper, die Energie der Fettzellen für die Entwicklung und lebenswichtige Aktivität aufzuwenden, was den Gewichtsverlust fördert.
Experten sagen, dass die Wassermelonen-Diät dank ihrer Süße und dem hohen Anteil an pflanzlichen Ballaststoffen recht gut verträglich ist, ohne dass ein schwächendes Hungergefühl auftritt. Dadurch können Sie es 7 Tage lang einnehmen, wobei 3-4 kg Übergewicht verloren gehen (allerdings hauptsächlich aufgrund der Entfernung überschüssiger Flüssigkeit und Giftstoffe aus dem Körper).
Wie und wann sollte man eine Diät einhalten? Erstens hängt es mit der Zeit der Diät zusammen, von August bis September, wenn saisonale landwirtschaftliche Beeren ohne Nitrate oder Pestizide erscheinen. Während der Zeit der Wassermelonen-Diät raten Ärzte zu einem Urlaub, da die harntreibende Wirkung der Beere dazu zwingt, häufig die Damentoilette aufzusuchen, was für eine berufstätige Person (insbesondere auf Reisen) nicht sehr praktisch ist. Auch in dieser Zeit ist es besser, den physischen und psychischen Stress zu minimieren. Sie können Spaziergänge an der frischen Luft, Yoga oder Atemübungen genießen, die restliche Zeit sollten Sie jedoch lieber in einem Zustand passiver Ruhe verbringen.
Es ist sehr wichtig, die richtige Wassermelone für Ihre Ernährung auszuwählen. Um das Vorhandensein von Pestiziden und Nitraten in der Beere zu überprüfen, sollten Sie eine Scheibe Wassermelonenmark in fließendes Wasser legen. Wenn sich der Brei innerhalb von 10-15 Minuten über die Wasseroberfläche verteilt, bedeutet dies, dass möglicherweise Nitrate hinzugefügt wurden. Die Wassermelone sollte ihre Form behalten. Und vergessen Sie nicht das optimale Gewicht der Beere: etwa 6-8 kg. Wenn Ihre Wassermelone weniger wiegt, ist sie möglicherweise nicht süß genug, und wenn sie mehr wiegt, ist die Beere möglicherweise voller veränderter Substanzen. Die Haut sollte dicht sein und keine Dellen hinterlassen. Wenn Sie mit dem Nagel darüber fahren, sollte sich nur die dünne oberste Schicht ein wenig lösen. Auch das Geräusch einer Wassermelone kann ein Hinweis auf die Qualität der Beere sein. Wenn Sie darauf tippen, sollten Sie ein klingelndes und vibrierendes Geräusch hören. Ein dumpfer Ton weist auf ein minderwertiges Produkt hin. Um die wohltuenden Inhaltsstoffe und die Frische der Beere zu bewahren, bewahren Sie sie in mehrere Teile geschnitten im Kühlschrank auf, nachdem Sie sie in Plastikfolie eingewickelt haben.
Die Dauer der Diät beträgt in der Regel nicht mehr als 10 Tage und der Kurs kann nach einem Monat wiederholt werden, während die „Samt"-Saison relevant bleibt.
Nützliche Eigenschaften der Wassermelone:
- Ballaststoffe, die reichlich in saftigen Beeren enthalten sind, tragen dazu bei, alle schädlichen Bestandteile sowie überschüssige Flüssigkeit aus dem Körper zu binden und auszuscheiden, wodurch Gewebeschwellungen gelindert und die Gewichtsabnahme gefördert werden.
- Außerdem werden die Hautzellen von Giftstoffen und Salz gereinigt, was zur Erneuerung der Epidermis beiträgt und ihr ein gesünderes und frischeres Aussehen verleiht. Der gleiche Vorgang findet bei Haaren und Nägeln statt, da die Pulpa ausreichend Kalzium und Kalium enthält.
- Wassermelone hat eine harntreibende Wirkung, die umfassend die schonende Reinigung der Nieren, des Harnwegs und des Körpers fördert. Dies macht die Beere auch zu einer hervorragenden fiebersenkenden Komponente.
- Wassermelone hilft, die Leber sanft von Giftstoffen zu reinigen.
- Hilft, den Cholesterinspiegel im Blut zu stabilisieren.
- Verbessert die Verdauung und Peristaltik. Wassermelone beugt Verstopfung und anderen Darmproblemen vor.
- Folsäure wirkt sich positiv auf den Stoffwechsel aus und ist auch in der Frühschwangerschaft und während der Stillzeit sinnvoll.
- Wassermelone enthält ausreichend Eisen, was sie zu einem unverzichtbaren Nahrungsmittel bei Anämie macht. Das Magnesium in der Beere normalisiert die Nierenfunktion.
- Auch zur Ernährung eignen sich Wassermelonenkerne: Sie sind ein natürliches Heilmittel gegen Parasiten im Körper.
Die Hauptvorteile der Wassermelonen-Diät:
- Während der Saison ist die Hauptzutat jederzeit und für jeden Geldbeutel verfügbar;
- Die Frucht ist süß, lecker und vollkommen sättigend, so dass Sie kein großes Hungergefühl verspüren oder Ihre Diät unterbrechen möchten;
- Das Gewicht wird mäßig reduziert, während der Körper vollständig von Schadstoffen und überschüssigem Wasser gereinigt wird;
- Die Diät ist effektiv: In einer Woche „mit Wassermelone" nimmt man je nach Ausgangsgewicht, Lebensstil und individuellen Körpereigenschaften zwischen 3 und 4 zusätzliche Kilos ab;
- Der Stoffwechsel wird auf das erforderliche Maß beschleunigt;
- Der Körper gewöhnt sich daran, kleine Portionen zu sich zu nehmen, das Magenvolumen nimmt ab, wodurch die Ergebnisse der Diät über einen langen Zeitraum aufgezeichnet werden können;
- Verbessert den Zustand von Haut, Haaren, Nägeln und Teint.
Menü und Optionen für die Wassermelonen-Diät.
Für die Wassermelonen-Diät gibt es mehrere Möglichkeiten. Einige schlagen vor, nur Wassermelonenmark zu essen, andere sind jedoch komplex und ermöglichen es Ihnen, das Menü mit anderen gesunden Produkten zu verdünnen. Darunter sind natürlich fettarme Milchprodukte und fermentierte Milchprodukte, gesunde Flüssigkeiten (grüner Tee, Kräutersud, frisch gepresste Säfte, Smoothies, Fruchtgetränke, Nektare, klares Wasser ohne Gas oder Salz), gedämpftes Getreide (Buchweizen, braun). Reis, Hafer), Hühnereier, mageres Fleisch, Fisch, Meeresfrüchte und Geflügel sowie Gemüse und Obst.
Unabhängig von der gewählten Diät sollten folgende Punkte nicht auf dem Speiseplan stehen:
- Würzige und fetthaltige Speisen, in Öl frittiert und gebacken;
- Würste, geräuchertes Fleisch, Würste;
- Salzige Produkte (Sole, Marinaden, Konserven);
- Fetthaltiges Fleisch und Fisch, Innereien;
- Stärkehaltige Lebensmittel (Kartoffeln, einige Gemüsesorten);
- Weizenbackwaren, Teigwaren und feines Gebäck;
- Süßigkeiten, Desserts, Marmeladen, Süßwaren;
- Tierische und pflanzliche Öle, Sauerrahm, Dressings, Saucen, Margarine, Brotaufstriche, Aufstriche, Mayonnaise;
- Halbfertigprodukte, Fertiggerichte in Pulverform, Industriesnacks (Chips, Cracker), diverses Fast Food (Pommes, Hamburger);
- Reines Salz und Zucker, andere Lebensmittelzusatzstoffe, ausgenommen Bio-Gewürze und Würzmittel (ohne Salz);
- Gesundheitsschädliche Flüssigkeiten (Energie- und koffeinhaltige Getränke, Kaffee- und Schokoriegel, abgepackte Säfte, alkoholische Getränke);
- Tabak produkte.
Kommen wir direkt zu den verschiedenen Möglichkeiten der Wassermelonen-Diät.
Wassermelonen-Monodiät für 1-3 Tage.
Die effektivste und beliebteste Option, die auch unter einem anderen Namen bekannt ist – „Wassermelonen-Fastentage". Der Gewichtsverlust während einer Monodiät beträgt etwa 1 kg pro Tag, was für den Körper sehr aggressiv ist. Diese Option eignet sich zur schnellen Gewichtsabnahme vor einem wichtigen Ereignis oder einem Ausflug ans Meer, es wird jedoch nicht empfohlen, sie länger als 3 Tage beizubehalten. Das Menü während der Diät besteht aus Wassermelonenmark, grünem Tee, Kräutertees und klarem Wasser ohne Gas oder Salz. Die Menge des verbrauchten Fruchtfleisches wird anhand des Gewichts der Person berechnet (teilen Sie das Körpergewicht in kg durch 10 und die resultierende Zahl gibt die Anzahl der pro Tag erlaubten Kilogramm Beeren an).
Sie müssen damit rechnen, dass die Monodiät ziemlich schwer zu ertragen ist, hungrig macht und unausgewogen ist. Daher wird die Einnahme von biologischen Nahrungsergänzungsmitteln und Vitamin-Mineral-Komplexen dringend empfohlen.
Sie können die Diät zunächst 3 Tage lang durchführen und dann regelmäßig 1 Fastentag pro Woche dem Verzehr von Wassermelone widmen.
Wassermelonen-Komplex-Diät für 5 Tage.
Die beste Option, mit der Sie etwa 2 kg abnehmen können, ohne Ihre Gesundheit zu beeinträchtigen und ohne Hunger zu verspüren. Die Diät besteht aus 4 vollwertigen Snacks und der letzte sollte 2-3 Stunden vor dem Schlafengehen eingenommen werden. Die Trinkkur sollte aus mindestens 2 Litern gesunder Flüssigkeit pro Tag bestehen.
Ein Beispiel für ein Wassermelonen-Diätmenü für einen Tag:
- Wir frühstückten mit einer beträchtlichen Portion ungesüßtem 5 % gepresstem Hüttenkäse und Sauerrahm. Wir frühstücken mit natürlichen Kaffeebohnen oder grünem Tee mit einer Zitronenscheibe. Ebenfalls enthalten ist ein Kilogramm Wassermelonenmark.
- Zum Mittagessen bereiten wir als Beilage Brei zu: etwa 250 g ungemahlenen Buchweizen oder braunen Reis. Wir essen 1 kg Wassermelonenmark.
- Zum Mittagessen können wir wieder fettarmen Hüttenkäse oder Vollkorntoast mit einer Scheibe Hartkäse naschen. Ebenfalls enthalten ist ein Kilogramm Wassermelone.
- Zum Abendessen haben wir braunen Reis gedünstet. Wir essen kg Fruchtfleisch.
- 2 Stunden vor dem Schlafengehen können wir uns noch einmal 1 kg Wassermelonenmark gönnen.
Wenn Sie das Fruchtfleisch satt haben, können Sie aus den Beeren frischen Saft herstellen und ihn durch einige „Wassermelonen"-Snacks ersetzen.
Komplexe Wassermelonen-Diät für eine Woche.
Die optimale und schonende Variante, die Ihnen mit einem gesunden und leckeren Menü dabei hilft, 3 kg Übergewicht loszuwerden. Die Diät besteht aus 3 vollständigen Mahlzeiten, wobei wir versuchen, die letzte ein paar Stunden vor dem Schlafengehen zu essen. Die harntreibende Wirkung der Beere verhindert einfach das Einschlafen, wenn Sie nachts Wassermelone essen.
Beispielmenü für 1 Tag:
- Das Frühstück umfasst eine Portion fettarmen Hüttenkäse, 1 gekochtes Hühnerei, Vollkornbrei mit Wasser aus gesundem Getreide (Wildreis, Buchweizen, Hafer);
- Wir essen zu Mittag mit Proteinen, zum Beispiel gekochtem Hähnchenfilet oder geschmortem Rindfleisch. Wir bereiten auch einen leichten Gemüsesalat mit Kräutern zu, der mit Olivenöl und Zitronensaft gewürzt werden kann.
- Das Abendessen besteht aus 2-3 kg Wassermelonenmark.
So kommen Sie von der Wassermelonen-Diät weg
Sie müssen diese Diät wie jede andere mit Bedacht, Vorsicht und schrittweise aufgeben. In der Regel beträgt die Entzugsdauer je nach Diätdauer 5 bis 10 Tage. Zunächst führen wir langsame Kohlenhydrate (Vollkornbrot, Getreide, Gemüse, Obst, Beeren), Proteine (mageres Fleisch, Innereien, Fisch, Meeresfrüchte, Milchprodukte und fermentierte Milchprodukte) sowie gesunde Fette (Samen, Nüsse, Oliven- oder Leinsamen). Außerdem verzehren wir bis zum Ende der Saison weiterhin Wassermelonen in einer Menge von etwa 2 kg pro Tag. Vergessen Sie nicht, Ihre Nahrung zu trinken, um einen gesunden Stoffwechsel aufrechtzuerhalten.
Wenn Sie die Diät aufgeben, ergänzen Sie die richtige Ernährung um mäßige körperliche Aktivität: Schwimmen, Laufen, Walken, Yoga, Pilates, Tanzen, Aerobic und Atemübungen.
Hausgemachte Joghurts, Obstsalate mit fermentiertem Milchdressing, Bananenproteinshakes, Quarkmassen, Marshmallows, Trockenfrüchte, Marmelade und trockene Vollkorncracker eignen sich als Süßigkeiten beim Abbruch der Diät.
Ein Beispielmenü zum Aufhören mit der Wassermelonen-Diät:
- Zum Frühstück gab es Milchreisbrei, 1 gekochtes Ei, Vollkorntoast mit leicht gesalzenem Lachs.
- Snack: Birne oder Apfel, Zitrussaft.
- Zum Mittagessen bereiteten wir Gemüsesuppe mit Hähnchenstücken, griechischem Salat und einer Portion in fettarmer Sauerrahm geschmortem Rindfleisch (ca. 100 g) zu.
- Snack: ein paar Käse- oder Hüttenkäsekuchen mit Beeren.
- Das Abendessen besteht normalerweise aus 2 kg Wassermelone. Zusätzlich können Sie 1 gekochtes Ei oder eine Scheibe dunkle Schokolade essen.
Nachteile der Wassermelonen-Diät und Kontraindikationen.
Leider kann eine so schmackhafte und interessante Ernährung nicht ganz ohne Nachteile auskommen. Diejenigen, die abgenommen haben, stellten die folgenden Nachteile der Wassermelonendiät fest:
- Das Vorhandensein von Nebenwirkungen in Form von Blähungen, Stuhlstörungen, Blähungen, Beschwerden in den Nieren und der Leber. Während einer Monodiät werden außerdem Kopfschmerzen, Übelkeit, Schwäche, Kraftverlust, Reizbarkeit, Apathie und Nervosität beobachtet.
- Das Vorhandensein einer erheblichen Anzahl von Kontraindikationen.
- Die Ernährung ist saisonal, da Sie natürliche Wassermelonen nicht länger als 1, 5 Monate genießen können.
- Der Körper erhält nicht genügend Protein, was sich negativ auf die sportliche Leistung auswirken und zu Muskelschwund führen kann.
- Es ist notwendig, biologische Nahrungsergänzungsmittel sowie Vitamin- und Mineralstoffkomplexe einzunehmen.
- Der Gewichtsverlust erfolgt hauptsächlich durch die Entfernung überschüssiger Flüssigkeit aus dem Körper, sodass die verlorenen Kilogramm am Ende des Kurses zurückkehren können.
- Eine Wassermelonen-Diät in solchen Mengen wird schnell langweilig, daher steigt die Wahrscheinlichkeit eines Zusammenbruchs.
Die Diät weist, wie oben erwähnt, auch genügend Kontraindikationen auf. Die Diät ist in mehreren Fällen verboten:
- Chronische Nierenerkrankungen (Steine, Pyelonephritis und andere) sowie das Ausscheidungs- und Urogenitalsystem;
- Erkrankungen des Magen-Darm-Trakts wie Geschwüre, Gastritis, Kolitis, erhöhte Magensäure, Pankreatitis;
- Das Vorliegen allergischer Reaktionen auf die Hauptbestandteile der Nahrung, insbesondere auf Wassermelone;
- Die letzten Monate der Schwangerschaft sowie Einschränkungen der Stillzeit;
- Ältere Erwachsene, Kindheit und Jugend;
- Störungen des endokrinen Systems;
- Vorliegen von Diabetes mellitus in jedem Stadium;
- Die Tendenz des Körpers, Flüssigkeiten zurückzuhalten;
- Stoffwechselerkrankung.